チーズリゾット
材料 (2人分)
オートミール60g
水500ml
ピザ用チーズ20g
コンソメ 小さじ1
塩胡椒少々
好きな野菜好きなだけ
1. 野菜のみじん切りを炒めます。
今回は玉ねぎ1個・ソーセージ1本・ニンジン少々使いました。
2. 水とオートミールを入れて柔らかくなるまで煮ます。
3. 10分くらいでドローっとするので、コンソメ・塩胡椒で味をととのえます。
4. チーズを入れて溶ければ完成です。
ピザ用チーズやスライスチーズ・プロセスチーズなど好きなチーズを使ってください。
5. パセリやバジルをかけると見た目もオシャレに(^-^)
情報提供先